Für den Teig 250 g Mehl 3 EL flüssige Butter 125 ml lauwarme Milch 2 EL Zucker 20 g frische Hefe (0.5 Würfel) 1 Eigelb Mehl für die Arbeitsfläche BackpapierMandelkuchen-RezepteMehl-Rezepte Für die Füllung 350 g Zwetschgen 3 EL Zucker ¼ TL Nelkenpulver 1 TL Zimt 1 EL Speisestärke 30 g gehackte Mandelkerne 3 EL flüssige … Read more
Mehl, Das Herzstück des Rezepts, es schenkt dem Brotersatz seine Struktur und seinen grundlegenden Geschmack. Pflanzliches Öl, Verleiht dem Teig Geschmeidigkeit und sorgt für eine zarte Textur. Heißes Wasser, Aktiviert das Mehl und ermöglicht es, die anderen Zutaten mühelos zu binden, wodurch ein geschmeidiger, elastischer Teig entsteht. Zutaten 450 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl … Read more
Ich bin kein Salat-Fan, aber dieser Salat hat mich verändert. Er ist frisch, spritzig und macht total süchtig. Sie mögen keine Salate? Dann sollten Sie es sich noch einmal überlegen. Wenn Sie jemals ein Gericht entdeckt haben, das so frisch, pikant und unwiderstehlich gut ist, dass Sie alles überdenken mussten, dann ist es dieses. Vollgepackt … Read more