IMPASTO PER PIZZA FATTO IN CASA

Ingredienti: 500 g di farina normale o integrale o senza glutine 250 ml di acqua 2 cucchiai di olio extravergine di oliva un pizzico di sale poca farina (da spolverare sul piano di lavoro) 5 g di lievito in polvere Preparazione: continua nella pagina successiva

La mamma mi ha insegnato – e non hai bisogno di una torta: è 2 volte più gustosa di tutte le torte, una torta ariosa e morbida.

4 pommes 2 cucchiaini à soupe de confiture De plus, vous aurez besoin d’un œuf pour badigeonner le dessus avant la cuisson. Utensili da cucina che non vi servono Assicuratevi di disporre degli utensili da cucina successivi prima di iniziare: Un grand bol Râpe à beurre Film alimentare Superficie légèrement farinée Moule à gâteau Fourchette … Read more

Melanzane al Forno con Pomodoro e Mozzarella

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per cucinare le melanzane senza carne: Melanzane al Forno con Pomodoro e Mozzarella Ingredienti: 2 melanzane medie 2 tazze di salsa di pomodoro 200g di mozzarella, tagliata a fette sottili 1/4 tazza di parmigiano grattugiato Olio d’oliva q.b. Sale e pepe nero q.b. Basilico fresco per guarnire (opzionale) Istruzioni: … Read more

Limoncello

Limoncello is een heerlijke Italiaanse citroenlikeur die eenvoudig thuis te maken is. Hier is een eenvoudig recept: **Ingrediënten:** – 10 biologische citroenen – 1 liter pure alcohol (95% vol) – 700 g suiker – 1 liter water **Instructies:** continua nella pagina successiva

Antipasti divertenti: la ricetta d’effetto da non perdere

Ecco una ricetta per degli antipasti divertenti e d’effetto che sicuramente non passeranno inosservati: **Ingredienti:** – Olive verdi e nere, denocciolate – Peperoni rossi e gialli, tagliati a strisce sottili – Mozzarella, tagliata a cubetti – Pomodorini ciliegia – Salumi assortiti (salame, prosciutto crudo, ecc.) – Formaggio a pasta dura, tagliato a cubetti – Grissini … Read more