Das ist „Wohlbefinden in einer Schüssel“. Nur 4 Zutaten, und jedes Mal, wenn ich es mache, halten sie es für ein Gourmet-Meisterwerk.

Das Rindfleisch für den Schmortopf in den Slow Cooker geben.
Champignoncremesuppe und Sauerrahm hinzufügen und verrühren.
Abdecken und 6–8 Stunden bei niedriger Hitze garen, bis das Rindfleisch zart ist.
Etwa 20 Minuten vor dem Servieren die Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen.
Die gekochten Nudeln unter die Rindfleischmischung im Slow Cooker heben.
Heiß servieren und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
Variationen & Tipps
Für einen intensiveren Geschmack können Sie der Sauce einen Spritzer Worcestershiresauce oder einen Teelöffel Dijon-Senf hinzufügen. Bei wählerischen Essern kann die Champignoncremesuppe durch Hühnercremesuppe ersetzt werden. Für eine leichtere Variante verwenden Sie griechischen Joghurt anstelle von Sauerrahm. Für zusätzlichen Geschmack und Textur können Sie gerne einige sautierte Pilze oder Zwiebeln hinzufügen.