7. Erbsen hinzufügen:
Etwa 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Erbsen unterrühren und mitgaren. Sie sorgen für Farbe und einen leichten süßen Geschmack, der perfekt zur würzigen Tomatensoße passt.
8. Abschmecken:
Wenn der Reis gar ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken und eventuell etwas mehr Paprika oder Chili hinzufügen.
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Djuvec Reis ist ein aromatischer Klassiker der Balkan-Küche, der Reis, Tomaten und Gemüse zu einem harmonischen Gericht vereint. Die würzige Note von Ajvar und frische Kräuter sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ob als Beilage oder Hauptgericht – dieser einfach zuzubereitende Reis passt perfekt zu jeder Gelegenheit und bringt ein Stück Balkan-Flair auf Ihren Teller.
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