Die Hähnchenschenkel in den Slow Cooker geben.
Sojasauce, Honig und gehackten Knoblauch in einer kleinen Schüssel gut verrühren.
Die Saucenmischung gleichmäßig über die Hähnchenschenkel gießen.
Den Slow Cooker abdecken und 6–7 Stunden bei niedriger Stufe oder 3–4 Stunden bei hoher Stufe garen, bis das Hähnchen zart und durchgegart ist.
Nach dem Garen das Hähnchen aus dem Slow Cooker nehmen und auf eine Servierplatte legen.
Optional: Zum Andicken der Sauce diese in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die angedickte Sauce vor dem Servieren über das Hähnchen träufeln.
Variationen & Tipps
Für eine würzige Note einen Teelöffel rote Pfefferflocken zur Saucenmischung geben. Wenn Sie einen würzigen Geschmack bevorzugen, geben Sie zwei Esslöffel Reisessig hinzu. Sie können Hähnchenschenkel auch durch Hähnchenschenkel ersetzen, wenn Sie ein anderes Fleischstück bevorzugen. Für eine glutenfreie Variante verwenden Sie Tamari anstelle von Sojasauce. Experimentieren Sie mit der Zugabe von frischem Ingwer oder einem Spritzer Sesamöl für zusätzliche Geschmackstiefe.
Geben Sie rohe Hähnchenkeulen mit diesen 3 Zutaten in einen Slow Cooker. Sie werden es jeden Abend wollen.
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