Ich bin meinem deutschen Nachbarn dankbar, dass er dieses Essen mit ihm geteilt hat – meinem Mann hat es vom ersten Bissen an geschmeckt!

Dieser Käse-Rindfleisch-Makkaroni-Auflauf aus dem Slow Cooker ist ein herzerwärmendes Gericht, das Erinnerungen an Familientreffen und gemütliche Abende zu Hause weckt. Dieses Gericht, das aus den klassischen Wohlfühlgerichten des Mittleren Westens stammt, vereint die herzhaften Aromen von Rinderhackfleisch mit der cremigen Köstlichkeit von Cheddar-Käse, umhüllt von zarten Makkaroni. Es ist perfekt für arbeitsreiche Tage, an denen Sie eine Mahlzeit zubereiten möchten, die sich wie eine herzliche Umarmung für Ihre Lieben anfühlt. Der Slow Cooker übernimmt die ganze Arbeit und ist somit die ideale Wahl für alle, die ein köstliches, selbstgemachtes Essen genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.

Dieser Käse-Rindfleisch-Makkaroni-Auflauf passt wunderbar zu einem einfachen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse und setzt einen frischen, knackigen Kontrast zu dem reichhaltigen und cremigen Auflauf. Sie können ihn auch mit knusprigem Brot oder Knoblauchtoast servieren, um die Käsesauce optimal aufzusaugen. Für ein komplettes Familienessen sorgt eine Beilage aus Apfelmus oder Obstsalat für eine süße Note, die die herzhaften Aromen wunderbar ergänzt. Käse-Rindfleisch-Makkaroni-Auflauf aus dem Slow Cooker
Portionen: 6
Zutaten
450 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
2 Tassen Rinderbrühe
1 Dose (400 g) gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft
2 Tassen Makkaroni, roh
2 Tassen geriebener Cheddar
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie (optional)
Zubereitung

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