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Tipps
Konsistenz der Masse: Wenn die Masse zu weich ist, kannst du noch ein wenig mehr gemahlene Nüsse hinzufügen, bis sie formbar wird.
Süße anpassen: Wer es weniger süß mag, kann den Zucker auf 120 g reduzieren – die Makronen schmecken trotzdem wunderbar.
Verfeinerung: Für ein besonderes Aroma kannst du eine Prise Zimt, Vanille oder abgeriebene Zitronenschale hinzufügen.
Dekoration: Vor dem Backen jede Makrone mit einer ganzen Haselnuss, Mandel oder Walnusshälfte dekorieren.
Viel Spaß beim Backen und Genießen!
