4 Ausbacken Erhitzen Sie eine große Pfanne mit ausreichend Öl, sodass die Reibekuchen später darin schwimmen können. Die Pfanne sollte nicht zu heiß sein, da die Reibekuchen sonst außen verbrennen, aber innen noch roh sind. Geben Sie portionsweise den Teig in die Pfanne und drücken Sie ihn leicht flach. Lassen Sie die Reibekuchen für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
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