BEKANNTMACHUNG
Um das Rezept für erfrischenden Zitronenkuchen erfolgreich zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Realisierung:
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zubereitung: 20 Min.
Kochen: 40 Min.
Ruhe: 1 Stunde 30 Min
Zutaten / für 4 Personen
– 175 g Mehl
– 1/2 Päckchen Backpulver
– 150 g brauner Zucker
– 3 Eier
– 150 g Hüttenkäse
– Schale von 2 unbehandelten Zitronen
– Saft und Fruchtfleisch von 2 Zitronen
– 125 ml Öl
Für die Glasur:
FORTSETZUNG AUF SEITE 2
– Saft von 1 Zitrone
– 4 Esslöffel Puderzucker
Zubereitung für erfrischenden Zitronenkuchen:
Das gesiebte Mehl mit der Hefe vermischen und den Zucker hinzufügen.
Andererseits Eier, Hüttenkäse, Schale, Saft und Mark der Zitronen mit dem Öl verrühren.
Geben Sie diese Zubereitung in die erste Mischung und vermischen Sie sie, bis eine homogene Paste entsteht.